W książce zestawiono ponad 3000 produktów spożywczych i gotowych potraw, przy czym podana została nie tylko liczba kalorii, ale także zawartość tłuszczu, białka, węglowodanów. Są nieocenioną pomocą dla osób walczących z nadwagą, dla pań domu, które chcą przyrządzać prawidłowo zbilansowane posiłki, dla wszystkich osób zainteresowanych zdrowym odżywianiem.